Castillo Hernández, José Luis
Nutrición comunitaria: método y estrategias - xvi, 235 páginas ilustraciones, gráficas y tablas 24 cm
Incluye referencias bibliográficas e índice.
Formación, mercado laboral y necesidades sociales en el campo de la nutrición comunitaria -- Diagnóstico nutricional participativo -- Estrategias para la participación comunitaria -- Vigilancia alimentaria y nutricional -- Proyectos productivos sustentables -- Fuentes financieras para implementar proyectos de alimentación y nutrición -- Evaluación del impacto en salud -- Programas exitosos para intervenciones alimentarias y nutricias -- Riesgos nutricionales asociados al envejecimiento. Directrices para los programas de intervención -- Patrones semiológicos de la bioquímica clínica en nutrición comunitaria. Herramientas para la prevención -- Colectivos con discapacidad. Prevención dieto-nutricional de enfermedades crónicas no transmisibles.
9788490228999
Nutrición--Comunidad
Dieta
Alimentos
Programas alimentarios
Nutrición humana
613.2 / C352
Nutrición comunitaria: método y estrategias - xvi, 235 páginas ilustraciones, gráficas y tablas 24 cm
Incluye referencias bibliográficas e índice.
Formación, mercado laboral y necesidades sociales en el campo de la nutrición comunitaria -- Diagnóstico nutricional participativo -- Estrategias para la participación comunitaria -- Vigilancia alimentaria y nutricional -- Proyectos productivos sustentables -- Fuentes financieras para implementar proyectos de alimentación y nutrición -- Evaluación del impacto en salud -- Programas exitosos para intervenciones alimentarias y nutricias -- Riesgos nutricionales asociados al envejecimiento. Directrices para los programas de intervención -- Patrones semiológicos de la bioquímica clínica en nutrición comunitaria. Herramientas para la prevención -- Colectivos con discapacidad. Prevención dieto-nutricional de enfermedades crónicas no transmisibles.
9788490228999
Nutrición--Comunidad
Dieta
Alimentos
Programas alimentarios
Nutrición humana
613.2 / C352
