Biblioteca José María Cagigal

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Diccionario de nutrición y dietoterapia

Por: Lagua, Rosalinda T. y Claudio, Virginia S.
Otros Autores: Tovar Sosa, Marco Antonio (Director Editorial).
Editor: México : McGraw-Hill Interamericana, 2004Edición: 5a ed.Descripción: 411 Pág. / 25.5 cm.ISBN: 9701059336.Tema(s): Lagua T., Rosalinda y Claudio, Virgina S | Dietoterapia - Diccionario | Nutrición - Diccionarios | Salud Pública | SalusRecursos en línea: Haga clic para acceso en línea
Contenidos:
Guía para usar el diccionario, Términos del diccionario.
Resumen: El diccionario cubre entre otros aspectos de nutrición, valoración, interpretaciones fármaco-nutriente, interpretaciones de laboratorio, apoyo nutricional enteral y parenteral, programas de nutrición comunitarios y de salud pública, nutrición para todas las edades. Las entradas no sólo se definen, también incluyen las principales razones de la terapia nutricional sugerida y los lineamientos dietéticos. Se cubre 160 dietas diferentes; terapia nutricional para más de 360 trastornos, como errores innatos del metabolismo; 170 fármacos y sus efectos en la nutrición, además de 150 productos nutricionales, sus usos principales y su composición. Los problemas de salud pública y las recomendaciones dietéticas para la prevención de las enfermedades degenerativas más importantes, como obesidad, cardiopatía coronaría, hipertensión, diabetes mellitus y cáncer.
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro - Material Referencia Libro - Material Referencia Biblioteca José María Cagigal
Colección de Referencia R613.203 L181d (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible 003482

Contiene apéndices.

Guía para usar el diccionario, Términos del diccionario.

El diccionario cubre entre otros aspectos de nutrición, valoración, interpretaciones fármaco-nutriente, interpretaciones de laboratorio, apoyo nutricional enteral y parenteral, programas de nutrición comunitarios y de salud pública, nutrición para todas las edades. Las entradas no sólo se definen, también incluyen las principales razones de la terapia nutricional sugerida y los lineamientos dietéticos. Se cubre 160 dietas diferentes; terapia nutricional para más de 360 trastornos, como errores innatos del metabolismo; 170 fármacos y sus efectos en la nutrición, además de 150 productos nutricionales, sus usos principales y su composición. Los problemas de salud pública y las recomendaciones dietéticas para la prevención de las enfermedades degenerativas más importantes, como obesidad, cardiopatía coronaría, hipertensión, diabetes mellitus y cáncer.

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