Includes bibliographical references and index.

I. Biochemistry basics: Introduction - Metabolism - Proteins - Nucleic acids and gene expresión - Carbohydrates and lipids -- II. Biochemistry of the neural and muscular processes of movement: Neural control of movement - Muscle contraction -- III. Exercise metabolism: Compounds of high phosphoryl transfer potential - Carbohydrate metabolism in exercise - Lipid metabolism in exercise - Protein metabolism in exercise - Effects of exercise on gene expresión - Integration of exercise metabolism -- IV. Biochemical assessment of exercising persons: Iron status - Metabolites - Enzymes and hormones.

Exercise Biochemistry is a highly informative and illuminating text on the effects of exercise on molecular-level functioning. It presents the basics of biochemistry as well as in-depth coverage of exercise biochemistry. The book uses key terms, sidebars, and questions and problems posed at the end of each chapter to facilitate learning. It also covers metabolism, endocrinology, and assessment all in one volume, unlike other exercise biochemistry books.

I. Fundamentos de bioquímica: Introducción - Metabolismo - Proteínas - Ácidos nucleicos y expresión génica - Hidratos de carbono y lípidos -- II. Bioquímica de los procesos neurales y musculares del movimiento: Control neural del movimiento - Contracción muscular -- III. Metabolismo del ejercicio: Compuestos de alto potencial de transferencia de fosforil - Metabolismo de los carbohidratos en el ejercicio - Metabolismo de los lípidos en el ejercicio - Metabolismo de las proteínas en el ejercicio - Efectos del ejercicio sobre la expresión génica - Integración del metabolismo del ejercicio -- IV. Evaluación bioquímica de personas que hacen ejercicio: Estado del hierro - Metabolitos - Enzimas y hormonas.

Ejercicio Bioquímica es un texto muy informativo y esclarecedor sobre los efectos del ejercicio en el funcionamiento a nivel molecular. Presenta los conceptos básicos de la bioquímica, así como una cobertura detallada de la bioquímica del ejercicio. El libro utiliza términos clave, recuadros laterales y preguntas y problemas planteados al final de cada capítulo para facilitar el aprendizaje. También cubre el metabolismo, la endocrinología y la evaluación, todo en un solo volumen, a diferencia de otros libros de bioquímica de ejercicios.