TY  - BOOK
AU  - Atkins, Robert C.
TI  - La nueva revolución dietética del Robert C. Atkins
SN  - 8466610405
U1  - 613.25 22
PY  - 2003///
CY  - Barcelona, España
PB  - Javier Vergara Editor / Grupo zeta
KW  - Medicina y salud
KW  - Nutrición y dietética
KW  - Dietas
KW  - Dietas de reducción
KW  - Salud nutricional
KW  - Prevención de enfermedades
KW  - Alimentos dietéticos
KW  - Dietética y Programas
KW  -  Dr.Atkins
N1  - En portada: Edición actualizada del Best-seller mundial La nueva revolución dietética del Dr. Atkins. El programa más aprobado, efectivo y seguro para adelgazar y no volver a engordar; Incluye índice temático; I. Por qué funciona el método Atkins: La promesa - Comprender algunas cuestiones básicas - Cómo tener éxito - ¿Es usted uno de ellos? -  Tres tipos de personas que necesitan controlar los hidratos de carbono - Comprender la importancia de la insulina - la gran crema de las grasas - ¿Existe la ventaja metabólica? Juzgue usted mismo - La complejidad de los hidratos de carbono - Hechos y falacias acerca del método nutricional Atkins -- II. Cómo seguir Atkins, hoy y para siempre: Antes de empezar - Vamos allá: La fase de inducción - El momento de comprobar los resultados - ¿Está usted preparado para la segunda fase? - Pérdida de peso progresiva: La segunda fase de Atkins - ¿La maquinaria se detiene? Cómo superar este momento - Premantenimiento: Prepárese para un peso ideal permanente - Mantenimiento de por vida - Un régimen para empezar a perder peso - Comer en el mundo real -- III. Comprender la salud y el bienestar: La resistencia metabólica: Causas y soluciones - La psicología del adelgazamiento. Cambios de comportamiento para una vida más sana - Ejercicio físico: no es negociable - Suplementos nutricionales: ¡ni se plantee prescindir de ellos! -- IV. La prevención de enfermedades: El peligroso camino hacia la diabetes - Reacciones por fermentación - Intolerancias alimenticias: por qué cada uno de nosotros necesita una dieta específica - Proteja su corazón para toda la vida - Corra la voz -- V. Alimentos y recetas: Tabla de hidratos de carbono - Notas; Traducción: Carol Isern; Título original en inglés; Dr. Atkins´new diet revolution
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