TY - DATA AU - Ramírez García, Laura Carolina AU - Balanta Morales, Eduardo AU - Araujo Restrepo, Cristina Margarita TI - Agentes infecciosos transmitidos por hortalizas mínimamente procesadas, un problema de salud pública en Latinoamérica PY - 2020/// CY - Colombia: PB - Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte N1 - Tesis (Nutricionista Dietista) -- Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, Cali, 2020 ER -