TY  - DATA
AU  - Cuevas Portocarrero, María Cristina
AU  - Suárez Gamboa, Bermaris
AU  - Zuñiga de la Cruz, Nyny Jhoanna
AU  - Angarita Navarro, Claudia Marcela
TI  - Elaboración de una herramienta que contenga las técnicas y métodos de cocción, el análisis nutricional y alérgenos de 44 platos típicos de Guapi Cauca
PY  - 2022///
CY  - Colombia
PB  - Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, 
N1  - Tesis (Nutricionista Dietista) -- Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, Cali, 2022
ER  -