TY  - BOOK
AU  - Odent, Michel
TI  - La salud y los ácidos grasos esenciales  
SN  - 47953012X
U1  - 613.284 
PY  - 1991///
CY  - España  : 
PB  - Urano, 
KW  - Odent, Michel
KW  - Ácidos grasos
KW  - Diabetes
KW  - Nutrición
KW  - Obesidad
KW  - Omega3
KW  - Omega6
KW  - Salud
N1  - Incluye índice y bibliografía; Para comprender mejor -- ¿Para qué sirven? -- Los peligros -- Los alimentos terrestres, o donde encontrar a los omega 6 -- Los alimentos marinos, o donde encontrar los omega 3 -- Los ácidos grasos nunca están solos -- El bebe -- Ácidos grasos esenciales y enfermedades de la piel -- La esclerosis múltiple -- Las enfermedades mentales -- Las enfermedades del corazón y de los vasos sanguíneos -- Las diabetes -- El síndrome premenstrual -- Los cánceres -- Los reumatismos -- La obesidad -- Génesis de la buena Salud
N2  - Actualmente comprendemos mejor la importancia de los ácidos grasos esenciales para conservar la salud. Estos ácidos están contenidos en productos que están redescubriendo, como el aceite de pescado, el aceite onagra, la espirulina, el aceite de lino, etc. Los ácidos grasos esenciales constituyen un material indispensable para la construcción de la membrana de todas las células del organismo
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