Castro Guerrero, Ivette Ximena
Evaluación nutricional y sensorial de la lechada de semillas de cáñamo obtenida artesanalmente
- Colombia : Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, 2019
- 1 CD-ROM : archivo PDF.
Tesis (Nutricionista Dietista) -- Institución Universitaria Escuela Nacional del Deporte, Cali, 2019