TY  - BOOK
AU  - McArdle, William D.; Katch, FranK I.; Katch, Víctor L.
TI  - Fundamentos de fisiología del ejercicio (Segunda edición)
SN  - 448605985
U1  - 612.04 
PY  - 2004///
CY  - España  : 
PB  - McGraw-Hill Interamericana, 
KW  - Aspectos Fisiológicos
KW  - Ejercicios
KW  - Entrenamiento
KW  - Fisiología del Ejercicio
KW  - Nutrición
N1  - Contiene índice e índice analítico (página 691).
Incluye apéndices: Apéndice A: Recursos informativos fiables y fisiología del ejercicio (página 660) -- Apéndice B: Internet y fisiología del ejercicio (página 663) -- Apéndice C: El sistema métrico y las constantes de conversión en la fisiología del ejercicio (página 673) -- Apéndice D: Cálculos metabólicos en la espirometría de circuito abierto (página 676) -- Apéndice E: Publicaciones periódicas que se citan con frecuencia en fisiología del ejercicio (página 681) -- Apéndice F: Evaluación de la composición corporal. Método de los perímetros (página 682) -- Apéndice G: Evaluación de la composición corporal. Método de los pliegues cutáneos (página 689).; Incluye referencias al final de cada capítulo; I. Sección 1: introducción a la fisiología del ejercicio: Orígenes de la fisiología del ejercicio: fundamentos de la especialidad -- II. Sección 2: nutrición y transferencia energética: Macronutrientes y energía de los alimentos - Micronutrientes y agua - Fundamentos de la transferencia en el ser humano - Transferencia energética durante el ejercicio en el ser humano - Medida del gasto energético en el ser humano - El gasto energético durante el reposo y la actividad física - Evaluación de las capacidades de generación de energía durante el ejercicio - La mejor nutrición para el ejercicio y el deporte -- III. Sección 3: sistemas fisiológicos de apoyo: Sistema pulmonar y ejercicio - Sistema cardiovascular y ejercicio - Sistema neuromuscular y ejercicio - Hormonas, ejercicio y entrenamiento -- IV. Sección 4: entrenamiento físico y adaptaciones de la capacidad funcional: Entrenamiento de los sistemas energéticos anaeróbicos y aeróbicos - Entrenar los músculos para fortalecerlos -- Sección 5: factores que afectan a la función fisiológica, la transferencia energética y el rendimiento del ejercicio: Ambiente y ejercicio - Ayudas ergógenas -- Sección 6: optimización de la composición corporal, envejecimiento y beneficios del ejercicio relacionados con la salud: Composición corporal: componentes, valoración y variabilidad humana - Obesidad, ejercicio y control del peso - Ejercicio, envejecimiento y enfermedad cardiovascular - Fisiología clínica del ejercicio para los profesionales sanitarios.
N2  - Este libro resume de una forma clara y concisa los conocimientos más importantes de la Fisiología del Ejercicio. Se explica de un modo ingenioso y didáctico cómo funciona el cuerpo humano en movimiento. En esta edición se han incluido nuevos capítulos y se han ampliado los ya existentes, con el fin de introducir los adelantos científicos que se han dado en la fisiología del ejercicio durante los últimos años
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