Biblioteca José María Cagigal

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1.
Alimentación y nutrición

por Grande Covián, Francisco.

Editor: España : Salvat, 1985Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Dañado (1).

2.
La nutrición y sus trastornos

por McLaren, Donald S.

Editor: México : El Manual Moderno, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M478i (1).

3.
Alimentación juvenil

por Martínez Llopis, Manuel.

Editor: España : Doncel, 1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M385a (1).

4.
Hoja de balance y canasta familiar de alimentos

por Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF).

Editor: Colombia : Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 I59h (1).

5.
Alimentación y nutricion del deportista. con regimenes adaptados a cada deporte / Camille Craplet

por Craplet, Camille | Craplet, Pascal | Craplet-Meunier, Josette.

Edición: 3a ed.Editor: España : Hispano Europea, 1995Disponibilidad: No hay ítems disponibles : Dañado (1).
Listas:

6.
Alimentación sana fuente de vida: saber comer: el secreto de una larga vida

por Arboleda, Ana Cecilia.

Editor: Colombia : Voluntad, 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 A665a (1).

7.
Alimentación y dietoterapia: nutrición aplicada en la salud y la enfermedad

por Cervera, Pilar | Clapes, James | Rigolfas, Rita.

Editor: España : Interamericana-Mc Graw Hill, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 C419a (1). Retirado (1).

8.
La alimentación y la salud

por Schneider, Ernesto.

Editor: España : Safeliz, 1983Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 S358i (1).

9.
Alimentos seguros : guía básica sobre seguridad alimentaria

por García Fajardo, Isabel.

Editor: España : Díaz de Santos, 2008Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca José María Cagigal En Procesos Técnicos (2). :

10.
Soporte nutricional especial

por Mora, Rafael J.F.

Edición: 3a ed.Editor: Bogota : Editorial Médica Penamericana Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 641.1 M79 (2).

11.
Apología del vegetarianismo actual : cómo mejorar su salud para alcanzar el éxito y la felicidad, cómo prolongar la vida con máxima plenitud

por Martínez Bernal, Luis Guillermo.

Edición: 2a ed.Editor: Bogotá : Solar, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M385a (2).

12.
Alimentos y nutrición en la práctica sanitaria XXI curso de actualización para postgraduados, mayo-junio de 2002 ; organizado por la Facultad de Farmacia de la Universidad de Navarra ; Iciar Astiasarán Anchia ...[et al.].

por Curso de Actualización para Postgraduados (Pamplona) | Astiasarán Anchía, Iciar | Universidad de Navarra. Facultad de Farmacia.

Idioma: Español Editor: Madrid : Díaz de Santos, 2002Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 641.3 A854 e1 (2).

13.
Nutrición diagnóstico y tratamiento. - 7 ed.

por Escott-Stump, Sylvia | Ariza, Martha Helena [Tr.].

Edición: 7 ed.Idioma: spa Lenguaje original: Inglés Editor: España : Wolters Kluwer : Lippincott Williams & Wilkins, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 E74 7ed (1).

14.
Todo lo que se necesita saber sobre la cocina saludable para estar siempre sanos y respetar los requerimientos nutricionales de distintas afecciones... hipertensión, colesterol alto, diabetes, enfermedad celíaca, osteoporosis, disfunciones intestinales, gástricas, hepáticas y renales, más de 250 recetas.

por Barone, Luis Roberto [Dirección y supervisión general] | Arcuri, Oscar [il.] | Soverón, Paulo [il.].

Idioma: Español Editor: Colombia : Cultura Librera Americana, 2005Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 B265 (1).

15.
Nutrición humana y dietética : la alimentación en la salud y en la enfermedad. - 2ed.

por Repullo Picasso, R.

Edición: 2 ed.Idioma: Español Editor: España : Marbán, 2001Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 R426 2ed (1).

16.
Nutrición clínica. - 2 ed.

por Weinsier, Roland L | Coronas, Ramón [rev.] | EdiDe [tr.].

Edición: 2 ed.Idioma: spa Lenguaje original: Inglés Editor: España : Harcourt, Mosby, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M847 2ed (1).

17.
Food: the chemistry of its components

por Coultate, Tom.

Editor: Reino Unido : Royal Society of chemistry, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María Cagigal (1).

18.
Physical properties of foods

por Sahin, Serpil.

Editor: Estados Unidos : Springer, 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María Cagigal (1).

19.
Food science and technology

por Campbell-Platt, Geoffrey [Editor].

Editor: Inglaterra : Wiley-Blackwell, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María Cagigal (1).

20.
Introducing food science. - 2 ed.

por Shewfelt, Robert L.

Editor: Estados Unidos : CRC Press, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: Biblioteca José María Cagigal En Procesos Técnicos (1). :

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