Biblioteca José María Cagigal

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Obesidad: manual teórico-práctico

Por: Vázquez Martínez, Clotilde [y otros tres] [(Coordinadoras/Directoras)].
Editor: Madrid. España : Ediciones Díaz de Santos, 2011Descripción: xix, 563 páginas : ilustraciones, 24cm. +1 CD-Rom.ISBN: 9788499690223.Tema(s): Obesidad | Diagnostico médico | Actividad física | Nutrición y dietética | Prevención y control | Tratamiento farmacológicoClasificación CDD: 616.398 El CD-Rom es complemento del libro (Anexos)
Contenidos:
Diagnóstico y clasificación de la obesidad -- Epidemiología de la obesidad -- Etiopatogenia de la obesidad -- Comorbilidades en obesidad. El síndrome metabólico -- Estrategias y gestión en el abordaje interdisciplinar de la obesidad -- La dieta como terapéutica en la obesidad y sus comorbilidades -- Realización práctica de la dieta por intercambios -- Macronutrientes: carbohidratos y proteínas en el tratamiento de la obesidad -- Grasa alimentaria y su papel en la regulación del peso corporal -- Mantenimiento del peso perdido. Eficacia de los sustitutivos de la comida -- Alimentos funcionales, light y plantas medicinales. Su papel en el tratamiento de la obesidad -- Aspectos psicológicos en el tratamiento de la obesidad -- Actividad física en el tratamiento de la obesidad -- Guía para el diseño y prescripción de ejercicio físico en el paciente con obesidad -- Tratamiento farmacológico de la obesidad -- Tratamiento farmacológico de las comorbilidades de la obesidad -- Cirugía de la obesidad -- Complicaciones nutricionales y metabólicas de la cirugía bariátrica -- Obesidad en la infancia y adolescencia -- Prevención de la obesidad infantil: el programa Thao -- Intervención nutricional en la comunidad -- La alimentación y nutrición desde la salud pública, prevención y promoción -- La educación nutricional en la comunicación en salud -- La dieta mediterránea, paradigma de la alimentación saludable -- Aproximación cuantitativa y cualitativa al modelo de dieta mediterránea -- Enfermedad mental, trastornos de la conducta alimentaria -- Obesidad y embarazo.
Créditos de producción: Directoras/coordinadoras: Ana Isabel de Cos Blanco, Coral Calvo Bruzos y Consuelo López-Nomdedeu
Lista(s) en las que aparece este ítem: Nutrición Pública
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro - Colección General Libro - Colección General Biblioteca José María Cagigal
Colección General
Colección General 616.398 V335 e1 (Navegar estantería) e1 Disponible (Sin restricciones) 003784
Libro - Colección General Libro - Colección General Biblioteca José María Cagigal
Colección General
Colección General 616.398 V335 e2 (Navegar estantería) e2 Disponible (Sin restricciones) 003785

Incluye bibliografías e índice.

Diagnóstico y clasificación de la obesidad -- Epidemiología de la obesidad -- Etiopatogenia de la obesidad -- Comorbilidades en obesidad. El síndrome metabólico -- Estrategias y gestión en el abordaje interdisciplinar de la obesidad -- La dieta como terapéutica en la obesidad y sus comorbilidades -- Realización práctica de la dieta por intercambios -- Macronutrientes: carbohidratos y proteínas en el tratamiento de la obesidad -- Grasa alimentaria y su papel en la regulación del peso corporal -- Mantenimiento del peso perdido. Eficacia de los sustitutivos de la comida -- Alimentos funcionales, light y plantas medicinales. Su papel en el tratamiento de la obesidad -- Aspectos psicológicos en el tratamiento de la obesidad -- Actividad física en el tratamiento de la obesidad -- Guía para el diseño y prescripción de ejercicio físico en el paciente con obesidad -- Tratamiento farmacológico de la obesidad -- Tratamiento farmacológico de las comorbilidades de la obesidad -- Cirugía de la obesidad -- Complicaciones nutricionales y metabólicas de la cirugía bariátrica -- Obesidad en la infancia y adolescencia -- Prevención de la obesidad infantil: el programa Thao -- Intervención nutricional en la comunidad -- La alimentación y nutrición desde la salud pública, prevención y promoción -- La educación nutricional en la comunicación en salud -- La dieta mediterránea, paradigma de la alimentación saludable -- Aproximación cuantitativa y cualitativa al modelo de dieta mediterránea -- Enfermedad mental, trastornos de la conducta alimentaria -- Obesidad y embarazo.

Directoras/coordinadoras: Ana Isabel de Cos Blanco, Coral Calvo Bruzos y Consuelo López-Nomdedeu

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