Biblioteca José María Cagigal

Catálogo en línea

Alimentación juvenil

Por: Martínez Llopis, Manuel.
Editor: España : Doncel, 1965Descripción: 208 Pág. / 23 cm.Tema(s): Martínez Llopis, Manuel | Alimentación juvenil | Alimentos | Dietetica | NutriciónClasificación CDD: 613.2
Contenidos:
I. Generalidades: Alimentación juvenil -- II. Estudio dietético y recetas culinarias: Desayunos - Purés y sopas - Arroz y legumbres - Pastas - Patatas - Verduras y hortalizas - Huevos - Pescados y mariscos - Carnes y despojos - Postres.
Resumen: Una gran parte de los hombres que pueblan la tierra viven bajo la obsesión constante de resolver su alimentación cotidiana, en lucha de una multitud de circunstancias que se oponen a la satisfacción de sus más perentorias necesidades vitales. Ala creación de este esta donde angustia constituyen factores de carácter económico y biológico, pero en general unos y otros son la consecuencia de una causa remota común, que es la desproporción existente entre la producción de alimentos y el aumento progresivo de la población consumidora.
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Tipo de ítem Ubicación actual Colección Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libro - Colección General Libro - Colección General Biblioteca José María Cagigal
Colección General 613.2 M385a (Navegar estantería) Ej. 1 Disponible (Sin restricciones) 000922

Incluye índice.

I. Generalidades: Alimentación juvenil -- II. Estudio dietético y recetas culinarias: Desayunos - Purés y sopas - Arroz y legumbres - Pastas - Patatas - Verduras y hortalizas - Huevos - Pescados y mariscos - Carnes y despojos - Postres.

Una gran parte de los hombres que pueblan la tierra viven bajo la obsesión constante de resolver su alimentación cotidiana, en lucha de una multitud de circunstancias que se oponen a la satisfacción de sus más perentorias necesidades vitales. Ala creación de este esta donde angustia constituyen factores de carácter económico y biológico, pero en general unos y otros son la consecuencia de una causa remota común, que es la desproporción existente entre la producción de alimentos y el aumento progresivo de la población consumidora.

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