000			01776nam a2200301 a 4500
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020			_a425507944
040			_aCO-CaBJM
082			_a613.2 _bC893a
100			_aCraplet, Camille
245			_aAlimentación y nutrición del deportista con regímenes adaptados a cada deporte
250			_aTercera edición.
260			_aEspaña : _bHispano Europea, _c1995.
300			_a254 Pág./ 24 cm.
500			_aContiene índice
505			_aLas distintas funciones -- Las necesidades de la nutrición -- Análisis y etiquetado de los alimentos -- Clasificación de los alimentos -- Los grupos de alimentos -- Las bebidas -- Cocina, gastronomía, dietética -- Particularidades de la alimentación de los deportistas -- Alimentación equilibrada, adaptada y diversificada -- Las adaptaciones el día de la competencia -- Los regímenes especiales -- Los deportistas con problemas patológicos -- Deporte y salud.
520			_aEl cuerpo humano es una maquina maravillosa cuyas funciones se complementan toda ellas y se regulan para permitirle vivir, reproducirse y trabajar. Es importante hacer, en un primer capitulo, un resumen de la fisiología del cuerpo humano al fin de comprender el objeto de la nutrición, que ha de permitir a cada una de las células engendradas energía. Para el deportista, la nutrición debe facilitar una producción energética intensa y prolongada con el máximo de rendimiento termodinámico
600			_aCraplet, Camille
650			_aAlimentos _91120
650			_aDeporte _968
650			_aNutrición deportista
650			_aSalud _91186
700			_aCraplet, Pascal
700			_aCraplet-Meunier, Josette
942			_2ddc _cBK
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