000			01909nam a2200373 a 4500
003			CO-CaBJM
005			20220818080915.0
008			170424s2013 sp ado gr 0011| spa d
020			_a9788480869638
040			_bspa _cCO-CaBJM _aCO-CaBJM
041	1		_aspa _heng
082	0	4	_a615.854 _bM214 13ed _221
090			_a987
100	1		_aMahan, L. Kathleen. _91113
245	1	0	_aKrause dietoterapia (Décima tercera edición)
250			_aDécima tercera edición.
260			_aBarcelona : _bElsevier, _c2013.
300			_axx, 1235, 5 p. : _bil. ; _c29 cm.
500			_aIncluye referencias bibliográficas e índice.
505			_aValoración de la nutrición -- Diagnóstico nutricional e intervención -- Nutrición a lo largo del ciclo vital -- Nutrición para la salud y el buen estado físico -- Tratamiento nutricional médico -- Especialidades pediátricas.
520			_aObjeto del máximo reconocimiento en el ámbito de la nutrición durante más de cincuenta años, la obra Krause. Dietoterapia proporciona un completo conjunto de información, plenamente actualizada y desarrollada por docentes y médicos especializados en este campo. Casi cincuenta profesores, investigadores y médicos han participado en la redacción del presente texto sobre nutrición, que constituye el medio más idóneo para el estudio o la consulta en la práctica diaria en el marco de esta disciplina.
534			_pTítulo original : _tKrause's food and the nutrition care process.
650		4	_aNutrición. _9417
650		4	_aDietética. _9530
650		4	_aDietoterapia. _91115
650		4	_aDieta. _9674
650		0	_aNutrición humana _9528
650		0	_aAtención nutricional _9529
650		0	_aTrastornos de la alimentación _9450
700	1		_aEscott-Stump, Sylvia. _91119
700	1		_aRaymond, Janice L. _91114
700	1		_aArtozqui Morras, Enrique, _erev.
942			_2ddc _cRES
999			_c4366 _d4366