El gran libro de la cocina colombiana [Recurso electrónico] (Registro nro. 11930)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01704nmm a22003017a 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | CO-CaBJM |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN | |
| campo de control | 20241118135420.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | co agamacaa |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 241118b20112015sp ||||gq||i| 00| 0 spa d |
| 020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO | |
| Número Internacional Estándar del Libro | 9789962040194 |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CO-CaBJM |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | CO-CaBJM |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA | |
| Código de lengua original | spa |
| 082 ## - NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Número de edición | 22 |
| Número de clasificación | CD641.5861 |
| Número de documento/Ítem | C112e |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 7626 |
| Nombre de persona | Caballero de Gómez, Libertad |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | El gran libro de la cocina colombiana [Recurso electrónico] |
| 246 ## - FORMA VARIANTE DE TÍTULO | |
| Título propio/Titulo breve | El gran libro de la cocina colombiana Lexus |
| 250 ## - MENCIÓN DE EDICIÓN | |
| Mención de edición | Primera edición. |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | Madrid, España : |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Lexus editores, Colombia, |
| Fecha de publicación, distribución, etc. | 2015. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 1 DVD-ROM. : |
| Otras características físicas | Datos electrónicos (1 archivo : video_TS : 1,17 gigabytes), color, sonido, imagen en movimiento, |
| Dimensiones | 12cm. |
| 505 ## - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO | |
| Nota de contenido con formato | Menú: Receta Sorpresa: Ceviche de camarones -- I. Guacamole: Guacamole parte 1 - Ají de Guacamole - Ají de aguacate parte 2 -- II. Ají: Ají casero parte 1 - Ají pique parte 2 -- III. Hogao: Hogao paisa parte 1 - Hogao con hierbas parte 2 |
| 508 ## - NOTA DE CRÉDITOS DE CREACIÓN O PRODUCCIÓN | |
| Nota de créditos de creación o producción | Corrección de textos: Viviana Lucía Gómez., Andrés Londoño., Control de textos: Carolina Díaz Meza., Diseño y diagramación: Sandra M. Parra Castillo., Fotografía: Enrique Guzmán., Retoque fotográfico: Sandra M. Parra Castillo., Producción editorial: Books & toons |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | En este DVD encontrará consejos útiles para preparar las más tradicionales salsas y aderezos típicos colombianos. |
| 630 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÍTULO UNIFORME | |
| 9 (RLIN) | 7627 |
| Título uniforme | Alimentos y bebidas |
| Subdivisión general | Colombia |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 3332 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina tradicional (Colombia) |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| 9 (RLIN) | 3327 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | Cocina colombiana |
| Subdivisión general | Recetas - Salsas - Aderezos |
| 700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| 9 (RLIN) | 7625 |
| Nombre de persona | Oliveros, Juan Carlos |
| Término indicativo de función/relación | Dirección y producción editorial |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación | |
| Tipo de ítem Koha | CD-ROM / DVD-ROM / BlueRay ROM |
| Estado de retiro | Estado de pérdida | Fuente del sistema de clasificación o colocación | Estado dañado | No para préstamo | Código de colección | Ubicación/localización actual | Estátus (Ubicación Actual) | Fecha de adquisición | Fuente de adquisición | Forma de Adq | Signatura topográfica completa | Código de barras | Fecha última consulta | Precio válido a partir de | Propiedades de Préstamo KOHA |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Disponible | Presente (Mostrar) | No descartado | Mediateca | Biblioteca José María Cagigal | Mediateca | 2020-08-20 | Donación de Clementina Vélez. | Donación | CD641.5861 C112e (DVD-ROM) | 010567 | 2024-11-18 | 2024-11-18 | CD-ROM / DVD-ROM / BlueRay ROM |
