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Food science and technology por Campbell-Platt, Geoffrey [Editor]. Editor: Inglaterra : Wiley-Blackwell, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María Cagigal (1).
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Bioética y nutrición por Alemany, Macario. Editor: España : Editorial AguaClara SL, Universidad de Alicante, 2010Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María Cagigal (1).
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Conocimientos actuales en nutrición (tomo 1) por Instituto de Nutrición y Tecnología de los alimentos. Editor: Chile : Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos, INTA, 1988Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María Cagigal (1).
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6.
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Hoja de balance y canasta familiar de alimentos por Instituto Colombiano de Bienestar Familiar (ICBF). Editor: Colombia : Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, 1987Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 I59h (1).
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8.
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Nutrición clínica (Segunda edición) por Weinsier, Roland L | Coronas, Ramón [rev.] | EdiDe [tr.]. Edición: Segunda edición.Idioma: spa Lenguaje original: Inglés Editor: España : Harcourt, Mosby, 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M847 2ed (1).
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9.
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Introducing food science (Segunda edición) por Shewfelt, Robert L. Edición: Segunda ediciónEditor: Estados Unidos : CRC Press, 2016Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María Cagigal (1).
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Nutrition week program syllabus volume 1. (2003. jan 18-22) por Clinical Nutrition Week | American Society for Parenteral and Enteral Nutrition (ASPEN). Editor: Estados Unidos : A.S.P.E.N., 2003Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 615.855 F727as V.1 (1).
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14.
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Comer bien, vivir bien por Lanz, Carlos. Editor: Colombia : Editorial Planeta, 2012Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María Cagigal (1).
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Nutriología médica. por Kaufer-Horwitz, Martha | Pérez-Lizaur, Ana Bertha | Arroyo, Pedro. Edición: 4 ed.Editor: México : Editorial Médica Panamericana, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María Cagigal (1).
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Alimentación y nutrición por Grande Covián, Francisco | Salvat, Juan (Director) [Salvat. Editores]. Lenguaje original: Español Editor: Barcelona. España : Salvat Editores S.A., 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 G751 (1).
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La nutrición y sus trastornos por McLaren, Donald S. Editor: México : El Manual Moderno, 1981Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M478i (1).
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Alimentación juvenil por Martínez Llopis, Manuel. Editor: España : Doncel, 1965Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca José María CagigalSignatura topográfica: 613.2 M385a (1).
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20.
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